Archive for the 'Acidentes' Category

Mantenham a casa arrumada

Galera… Estou meio sumido do blog porque ando perdendo muito tempo arrumando minha casa.

Antes de vocês brigarem comigo (ou falarem que baixou um espírito de Amélia em mim) vejam o vídeo abaixo e vejam porque é importante manter a sua casa sempre em ordem…

Os vídeos são meio velhos na internet, mas são muito engraçados…

Sabe aquele vídeo do Sunscreen? (que o Rafinha Bastos parodiou essa semana). Então faço deles as minhas palavras: “Se eu pudesse dar um conselho em relação ao futuro eu diria: Mantenham a casa arrumada.”

Afinal tenho certeza que vocês iam querer vir aqui em casa e levar uma garfada nas costas né?

Acidentes Vinicius 01 set 2009 28 Comentários

Nunca é demais um acidente a menos: Panela de óleo pegando fogo

Essa semana quem me segue no twitter ficou sabendo que quase taquei fogo na minha cozinha… Era mais ou meio dia e eu fui almoçar minha tia havia mandado um Strogonoff e resolvi fazer umas batatas fritas pra acompanhar…

Já estava na sala comendo e assistindo a Renata Love Fan e quando ela começou a falar do Jason senti um cheiro de queimado. (quem acompanha o blog há bastante tempo sabe que eu moro ao lado de uma pizzaria) imaginei que o pessoal estava limpando a chaminé da pizzaria e não dei bola…

Mas o cheiro não passou e resolvi ir na cozinha ver se estava tudo bem…. foi então que percebi havia deixado o fogão acesso e havia pegado fogo dentro da panela de óleo.. a cozinha estava cheia de fumaça…

Calmamente desliguei o fogão e coloquei a panela no chão da área… então tive a brilhante idéia de jogar água. Enchei um copo de água e joguei na panela… Na hora que eu fiz isso subiu uma labareda de fogo mais ou menos da minha altura. A ultima vez que meu coração disparou daquele jeito foi quanto colocaram uma musica do calipso antes de um show do G69

Então resolvi ligar no 193 e perguntar o que eu poderia fazer pra apagar o fogo, ou qual era o melhor procedimento:

- Bombeiro: Corpo de Bombeiros Tenente Marcelo
-
Eu: E ai Tenente … é o seguinte eu fritei umas batatas aqui e o óleo pegou fogo dentro da panela cara… tá alto pra caraleo e eu queria saber se tem alguma coisa que eu posso fazer pra apagar o fogo da panela e tals… Bombeiro
-
Bombeiro: O senhor já desligou o fogão?
Eu
: Já sim.. e coloquei a panela na área mas o fogo tá pegando dentro dela…
-
Bombeiro: Tem alguma coisa próxima da panela? um botijão ou algo do tipo?
-
Eu: Não tem nada cara.. mas ta no corredor aqui …
-
Bombeiro: Então se não houver nada por perto é só deixar o fogo apagar sozinho, cerca de trinta minutos ou um pouco mais dependendo da quantidade de óleo que havia na panela.
-
Eu: Ahn então blz.. vou deixar o negocio aqui pegando fogo…
-
Bombeiro: Se o senhor quiser a gente se dirige até sua residência com uma viatura pra apagar as chamas.
-
Eu: Não.. não.. de boa mesmo .. deixe que inche.. o máximo que vai acontecer é perder a panela…

Antes de desligar o desgraçado do tenente ainda disse:

- Bombeiro: Ahnn só mais uma coisa em hipótese alguma jogue água na panela..
- Eu: Aaaa sim.. obrigado por me avisar… valeu..!

É lógico que eu não ia fazer vir um caminhão de bombeiros pra apagar o fogo de uma panela de batata frita. Mas de qualquer forma isso serve de alerta pra se acontecerem com vocês as medidas que podem ser tomadas:

Apagando Chamas em óleo de cozinha:

1º Desligue as chamas do fogão:
Apague as chamas do fogão e feche o registro do botijão de gás.

2º Não retire a panela de cima do Fogão
Não façam isso em casa, não vá fazer como eu e se arriscar a tirar a panela de cima do fogão (não esqueçam que esse blog é feito por profissionais :p)

3º Não jogue água
Não sei porque isso acontece.. só sei que o fogo sobe com tudo pro alto… (abaixo tem um vídeo que mostra o que acontece quando se joga água) comigo aconteceu igual esse vídeo abaixo. A sorte é que joguei água de longe…

4º Pano molhado
Se você quiser tentar apagar as chamas pode molhar um pano com água e torcer bem (se você for santista tem que torcer mais o pano do que torce pro seu time).
Então coloque o pano em cima da panela abafando o fogo e espere até que esfrie e não saia mais vapor/fumaça. As chamas precisam de oxigênio quando você joga o pano você está abafando o fogo e as chamas se apagam…

Tome cuidado: O pano deve estar levemente umedecido pra ele não pegar fogo também… Mas tome cuidado pois uma gota de água que caia sobre a panela vai acontecer isso que vocês viram no vídeo…

Acidentes & Cozinha & Culinária & Outros & Pessoal Vinicius 18 ago 2009 62 Comentários

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