Archive for setembro, 2009

Economizando água, energia e ajudando o meio ambiente

Geralmente nós que moramos sozinhos não abrimos mão do nosso conforto, mas nem por isso precisamos desperdiçar água e energia elétrica.  Hoje fiz uma lista com cinco dicas que além de ajudar o planeta (ta começando a aparecer papo de ambientalista) ainda me ajudaram a reduzir 50% da minha conta de água e 20% da conta de luz:

1- Geladeira e o teste da prova de Matemática Financeira II da Prof Maria Herminia

Quando comecei a morar sozinho todo mundo me falava que a geladeira era um dos aparelhos que mais consumia energia elétrica em casa.. eu sempre respondia:

- Não consumindo meu goro…. ela pode consumir o que ela quiser…

Foi então que eu fiz o teste da prova da Prova de Matemática Financeira com minha geladeira e desobri o motivo da minha conta estar vindo alta:
Pegue uma prova da faculdade, de preferencia a uma matéria que se chama “Matemática Financeira II” no meu caso tinha tirado 3,5. Peguei as folhas da prova e distribua entre a porta da geladeira e a borracha então feche a porta.

No meu caso em alguns lugares as folhas não paravam, em outros saiam com facilidade… Apenas na parte de cima as folhas ficaram firmes.
Resumindo as borrachas da minha da minha geladeira precisavam ser trocadas… minha geladeira estava gastando muito pois não fechava corretamente.

Outra dica importante, quando for receber seus amigos para aquele churrasco compre um saco de gelo e coloque a cerveja em um isopor. O abre e fecha da geladeira faz você gastar mais energia elétrica. Essa dica também serve pra quando você vai preparar o almoço é melhor tirar todos os ingredientes de uma vez pra não ficar abrindo todo momento a geladeira.

2 – Banho quente e banho demorado.

Eu sempre tive o costume de tomar banho quente, uma vez precisei ir a uma Dermatologista por causa de uma alergia e ela me proibiu de tomar banhos quentes. No começo sofri muito, mas depois me acostumei. Hoje gasto muito menos água e energia e garanto pra vocês que é questão de costume.

Eu também tinha o habito de escovar os dentes e fazer a barba tomando banho. Eu pensava assim “Pow, o mundo não vai ficar pior só porque quero fazer minha barba bem feita ou porque quero escovar meus dentes”. E isso fazia gastar muito mais.
Ai as meninas vão falar:

- Ahn mas eu não faço a barba no chuveiro …

Ahn não? mas depila a perna (e ou, outros lugares também, eu espero…) e as vezes ainda lava a calcinha e deixa pendurada no registro do box … :/

Uma outra dica é trocar aquelas tais super-duchas por um chuveiro. Você vai ver como economiza muito mais água.

3 – Ferro de passar.

Acumule as roupas e passe todas elas de uma vez, isso também economiza energia. Essa é uma das dicas que mais me atrapalham sinceramente eu não consigo acumular roupas pra passar. Talvez eu precise arrumar um daqueles ferros antigos que eram usados brasas de carvão. Se vocês tiverem alguma dica pra me dar por favor deixem nos comentários.

4 – Lavar calçadas e quintais.

Comprei uma vassoura de palha e não lavo mais a calçada nem o quintal com água, só quando a situação fica critica mesmo. E olha que aqui em Jaú cai muita queimada de cana de açúcar.

5 – Xixi no banho

E pra terminar façam Xixi no banho (já tem até um site: www.xixinobanho.org.br) E economizem na descarga..
Mas pelo amor de deus não tente fazer o numero 2 no chuveiro. Por enquanto o numero três fica liberado.

Considerações Finais
Depois de todas essas dicas a gente pode pensar que dá muito trabalho mudar hábitos pra diminuir quinze ou vinte reais em uma conta de água por exemplo. Mas vamos fazer as contas: Se você economizar R$ 10,00 por mês em um ano vai ter R$ 120,00 reais, o suficiente pra comprar quase três caixas de cerveja e me convidar pra um churrasco.

E vocês tem mais alguma dica? Deixem nos comentários

Dia-a-dia &Dinheiro &Faxina &Manias &Outros Vinicius 30 set 2009 55 Comentários

Mil e uma maneiras de se preparar um miojo

Um dos grandes mistérios do universo persiste até os dias de hoje. Esse mistério é responsável pela guerra no Oriente Médio e por inúmeros estudos científicos que não foram capaz de desvendar esse enigma:  A maneira correta de se preparar o macarrão instantâneo.

Apesar disso tudo, uma coisa é certa: Enquanto existir miojo, não vai haver fome no mundo.

Então hoje vou deixar pra vocês algumas dicas de como incrementar o seu miojo e não cair no marasmo de enjoar desse macarrão fantástico.

Ingredientes que fazem a diferença:

Miojo diferente Fazer miojo apenas com o tempero que acompanha o macarrão é igual ir à praia de madrugada: não tem geladeira e não tem lugar pra sentar.. ou seja, não tem graça nenhuma.

A lista abaixo mostra alguns ingredientes que você encontra em qualquer geladeira e que podem fazer a diferença na hora de deixar seu miojo diferente:

  • Requeijão: É só jogar por cima quando o miojo estiver pronto, pra mim é a melhor variação que existe.
  • Catchup: Acreditem catchup fica muito bom com miojo (aliás no arroz ele substituí até o feijão).
  • Cenoura, cebola e legumes em geral: Geralmente quem mora sozinho não curte esse tipo de alimento, são poucos os casos.. no meu ponto de vista servem apenas pra deixar o prato colorido.
  • Calabresa/Salsicha: Esses ingredientes podem ser consumidos cru então se você quiser não precisa nem ter o trabalho pra fritar basta jogar alguns pedaços no meio do macarrão na hora que estiver preparando.
  • Farofa Pronta: Essas farofas são fantásticas, deixam o miojo com cara de macarronada e dão um puta sabor.
  • Bacon: Dá um pouco de trabalho fritar.. mas fica bom..
  • O tempero pronto: Não sei se é verdade mas dizem que o tempero que acompanha o miojo faz mal devido a quantidade de conservantes presente. Na minha opinião aquele tempero é muito forte eu sempre acabo usando apenas metade.

Acompanhamento: As vezes o simples fato de ter uma coca-cola bem gelada já faz a diferença pra acompanhar seu miojo, se for de final de semana uma cerveja cai muito bem ou no meu caso nada como umas caipirinhas.

Receitas:

Algumas receitas pra quem puder esperar mais do que os três minutos e quiser realmente diversificar o miojo:

Lasanha de Miojo:
Ingredientes:
3 pacotes de miojo
2 latas de molho de tomate
Pitadas de Sal
Presunto e mussarela (+ ou – 250 gramas)Lasanha de Miojo
Queijo ralado (q quantidade que tiver na geladeira)
01 Cx de creme de leite (opcional)
06 Latas de cerveja.

Modo de preparo:
Ferva o molho de tomate com duas pitadas de sal e água. Use a lata do molho de tomate pra tirar a mesma medida de água. Abra uma cerveja e tome o primeiro gole enquanto espera ferver o molho.

Quebre as placas do miojo ao meio. Coloque numa assadeira preenchendo todo o espaço e jogue um pouco do molho por cima (Nesse momento tome cuidado pra não se queimar, afinal você já bebeu a cerveja). Faça uma camada colocando Queijo e logo em seguida uma de presunto.

Coma um pedaço do presunto e abra outra cerveja. Se quiser pode usar creme de leite entre as camadas.
Vá repetindo o procedimento até terminar todas as camadas possíveis, na cobertura final você deve colocar primeiro o presunto e depois o queijo. Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno pro aproximadamente 20 minutos.
Enquanto espera os minutos pode ir tomando as cervejas.

Outras receitas com miojo:
Receita de Miojo com Frango e Bacon: clique aqui
Miojo na Cafeteira: clique aqui
Miojo com Legumes: clique aqui
Miojo com Aliche: clique aqui (video)

Agora se nenhuma dessas opções acima agradar você experimente comer o miojo cru, também não é nada mal. E você conhece alguma maneira diferente de se preparar o miojo?

Update 29/Set : Muita gente testou a lasanha e aprovou.. mas meu amigo Anthony Lessa (vulgo Agulha3Al) do blog “Dormindo com alfinetes” além de coragem de preparar uma receita minha, ainda teve “as moral” de tirar algumas fotos pra gente publicar aqui.. dêm um look:

Modifiquei um pouco a receita, coloquei orégano e pimenta calabresa, presunto cortei pois eu e minha namorada somos vegetarianos. Deixei o forno pré-aquecido e ficou por uns 17 minutos no forno:

Lasanha de miojo Lasanha de miojo Lasanha de miojo
Lasanha de miojo Lasanha de miojo Lasanha de miojo

Comentários e diálogos após(com tradução):


- E ai? (Fala que tá bom, fala que tá bom!).
- Éeeeee supreendeu minhas pespectivas.
- Ficou bom, né? (caralho sou foda!)
- Não ficou bom, de boommmmmmmmmmmm ficou comível…
- Ata (caraleo sou um mega plus power mestre cuca!)

Cozinha & Culinária Vinicius 21 set 2009 81 Comentários

Alimentação versus preguiça

Eu sou um cara muito ocupado, às vezes na correria do dia a dia a preguiça acaba atrapalhando minha alimentação. Hoje mesmo cheguei do escritório e tinha que jogar vídeo-game, depois assistir televisão etc.. etc..

Fiquei muito cansado e com preguiça de preparar uma refeição Preguiçadecente, ultimamente isso tem acontecido frequentemente: fico sem jantar apenas pelo fato de ter preguiça de preparar algo.

Por isso que estou sempre procurando na internet uma maneira de evitar essa preguiça, geralmente uma receita rápida que não exige muito trabalho e que mate a fome.

Receitas rápidas: Bolo de caneca

Esses dias navegando por ai encontrei uma receita de bolo de caneca no blog do Brunão… (http://www.rio24h.com.br/blog) ele teve até o trabalho de filmar a receita, coisa que eu nunca tive o trabalho de fazer aqui no blog, (talvez por preguiça) o Maximo que fiz foi tirar algumas fotos, então sem mais delongas vamos a receita:


Quem quiser pode conferir a receita direto do blog do Brunão:
http://www.rio24h.com.br/bolodecaneca

Receita: Bolo de Caneca de Chocolate

03 Colheres de sopa de leite Integral
04 Colheres de sopa de açúcar
03 Colheres de sopa de óleo
02 Colheres de sopa de chocolate em pó
04 Colheres de sopa de Farinha de trigo
01 colher de chá de fermento
01 ovo (de galinha né)

Modo de preparo:
Jogue tudo de uma vez tudo junto a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento. E misture esses ingredientes.

Depois jogue o ovo (de galinha), o leite, o óleo e misture bem até ficar com cara de massa de bolo.
Agora é só deixar no microondas por três minutos na potência máxima.

E vocês conhecem mais alguma receita rápida pra me ajudar coma preguiça? postem no fórum ou comentem abaixo, afinal como diria minha vó: “A preguiça não lava a cabeça e se a lava… não penteia…” eita saudade daquela véinha… !!

UPDATE: A @tatybahri testou a receita e aprovou quem quiser ver no blog dela clica aqui

Cozinha & Culinária &Manias Vinicius 15 set 2009 37 Comentários

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